被“标准”困住的新手妈妈

如果说 顺利生娃 是每一位妈妈的第一道难关，那么， 怎么喂娃 就是新手妈妈要面临的第二道坎，而且这道坎可能长达三年之久。

95后妈妈田盈从宝宝6个月时开始焦虑，现在孩子3岁半，依然没有缓和。成为育儿博主后，认识了很多80后、90后妈妈，她发现， 没有哪个妈妈，是没有喂养焦虑的 。

起初是 辅食焦虑 ，辅食指的是，婴幼儿阶段用于补充营养的辅助食品，常见的有米粉、面条、肉泥、蔬果泥等。 先添加什么后添加什么，有没有必要自制肉泥、猪肝粉，要不要选宝宝食用油、宝宝酱油，按照什么标准荤素搭配才能营养均衡 这些都让田盈花了太多精力去研究。

辅食还没搞明白，妈妈们又开始 零食焦虑 ，各平台上的零食花样繁多，都打出了宝宝零食的名头，但不同月龄的宝宝能吃什么零食，很少有人能讲清楚。

母婴营养品行业从业者邵秀表示，年轻一代爸妈有条件、也开始花更多时间和精力学习科学喂养，更舍得在辅食、零食上花钱，当然，对品质的要求更高、品类需求更加细分。

但品牌多了、选择多了、信息多了，很多妈妈挑选的时候更犯难了。90后二胎妈妈任苓功课做得越多，反而越焦虑， 网络上推荐辅食和零食产品的帖子不计其数，但说法五花八门，有的说，不是 婴标(我国婴幼儿食品标准) 的就不能给娃吃，有的说，不用只盯着 婴标 看，研究配料表最重要

有行业人士表示，2020年以来，国内婴幼儿食品行业飞速发展，但现行的婴标中只有三个适用于婴幼儿零辅食，因此不建议只以婴标作为选择依据，并呼吁行业尽快出台适应性更多的婴标。

新手妈妈们的喂养焦虑，快要得到缓解了吗?

01

陷入 辅食焦虑 的新手妈妈

像田盈这样厨艺不错的妈妈， 辅食焦虑症 的第一个表现是，纠结是自制还是买现成的。 是自己做手擀面还是吃粒粒面、蝴蝶面，果泥、肉泥、猪肝粉这些要不要自己做

在宝宝添加辅食的前两个月，她就提前在全网搜寻辅食教程和攻略，入手了各种做辅食的电器、锅具和大大小小的工具。宝宝一进6月龄，她一头扎进厨房，自制各种米糊、蔬果泥。

当宝宝1岁半时，田盈自制辅食、零食的热情基本消耗殆尽。 我花几个小时做的溶豆、泡芙，宝宝只知道扔，全家上阵做的肉松，宝宝很抵触，动物造型的小馒头最后没发酵起来。

后来，再加上他们夫妻俩边带娃边工作，她很少再有时间自制，开始 摆烂 ：能单独吃的就不做成糕点和肉肠，能不和面就不和面，能不搅馅就不搅馅，能买半成品的就买半成品。

当思路打开，田盈的 焦虑症 也好了一大半， 我把做辅食和零食的时间，用来陪娃看书、玩耍，一家人都开心 。

她的另一半 焦虑症 ，更确切地说是 零辅食选择困难症 。

成为育儿博主后，田盈常常收到粉丝关于挑选零辅食的提问。不过。她坦言，自己很难给出专业解答，而自己比大多数妈妈更纠结， 因为宝宝在辅食添加时，有对芝麻和豆类过敏的历史，所以，每次挑选都要看包装是否标注过敏原，并询问客服 。

安全第一、营养第二，是妈妈们挑选零辅食时的基本原则。田盈注意到，大部分妈妈在生娃头两年有明显的喂养焦虑，有的妈妈从备孕阶段就开始学习喂养知识，阅读专业书籍;还有的妈妈为了搞清楚宝宝添加辅食的门道，准备考取营养师证书。

二胎妈妈任苓在零辅食方面的选择困难症只多不少。第一胎时，她形容夫妻俩 稀里糊涂就过来了 ，没考虑过辅食添加顺序，选购零辅食也是跟风。这第二胎，她发现市面上辅食零食的选择更多了，品牌、类目都多了，从各种蔬果泥、肉泥、主食面点，到溶豆、泡芙，再到海苔、肉松，该怎么选，她实在一头雾水。

任苓在的几个育儿交流群里，年轻妈妈们都非常重视零辅食，讨论得热火朝天。 除了 不同的月龄能吃什么零辅食 这种因人而异的问题，比如要根据孩子的牙齿发育情况和接受度而定外，怎么根据配料表挑选零辅食、购买 婴标 产品有必要吗，都很难统一意见 ，任苓说。

邵秀告诉开菠萝财经，生命最初1000天的营养状况、身体和身心发育，对一个人的一生健康至关重要，这已经是全世界的共识，年轻一代父母更注重对孩子的科学喂养，趋势之一是，会选择丰富的辅食品类，让孩子获取的营养尽可能地全面和均衡，但怎么科学选择零辅食，很少有人能说得清楚。

不知道怎么选择辅食、零食时，很多年轻妈妈会参考母婴博主的推荐，但问题是，母婴博主的说法也不一定对。 邵秀注意到，首先，即便是母婴博主，也很少提及 婴标 (即我国婴幼儿食品标准)，其次，很多提到 婴标 的，只是简单介绍某某品牌的某某产品符合 婴标 ，以此为依据推荐产品，但缺乏系统地介绍。

年轻妈妈们的 辅食焦虑症 ，最终落到 选择标准 上。

02

让新手妈妈陌生又头疼的 婴标

对于 婴标 ，开菠萝财经询问了多位80后、90后妈妈，大多数人的回答是， 没研究过 。个别做过这方面功课的妈妈表示，会在选购时注意包装标签上，有没有标注一串以 GB 开头的 神秘代码 ，但并不了解其中的门道。

妈妈们很少有人能够分得清 婴标 ，但与此同时，近两年，陆续有婴童食品品牌被曝出，有产品不符合婴标。

事实上，我国婴童食品可依从的国家标准，也就是 婴标 ，一共有7个，都是针对某些特定食品的国家强制标准。

开菠萝财经制图

与其他执行《食品安全国家标准》的产品相比，执行 婴标 的产品在工艺生产、安全卫生、营养强化等方面，有更严格的要求。相比于行业标准， 婴标 产品在部分规定的检测限值和使用范围上更加严苛。例如，婴标会对重金属、沙门氏菌、黄曲霉毒素含量等进行检测;会强制添加钙铁锌、维生素A、维生素B1、维生素D等营养物质。一句话总结， 婴标 产品更安全卫生。

可以看到，婴幼儿配方食品和零辅食有婴标，但适用于零辅食的只有三个，分别是GB10769婴幼儿谷类辅助食品、GB10770婴幼儿罐装辅助食品和GB22570辅食营养补充品通用标准。

需要补充的是，对于大月龄的儿童，目前只有通用要求和消费指南。

据一位婴童高级营养师介绍，一个是，由中国副食流通协会制定的团体标准《儿童零食通用要求(TCFCA0015-2020)》，适用于3-12岁儿童;另一个是中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编制的《中国儿童青少年零食消费指南(2018)》，针对2-12岁儿童。

结论是，例如肉肠、肉松、辅食油、奶酪、海苔、坚果等诸多品类，没有现行婴标可依从。而市面上几乎所有婴童食品品牌，又都涉及上述品类。也就是说，几乎所有婴童食品品牌，都有非婴标产品。

换言之，单一用是否符合婴标来评判一个婴童食品品牌，已经不适应于快速崛起的国内婴幼儿辅食市场了。

1岁以前的宝宝，首选符合婴标的产品 ，邵秀告诉开菠萝财经。而随着宝宝长大，所需的零辅食种类更丰富，面对没有婴标的宝宝食品，又该怎么选?

他的答案是 看配料表和营养成分 。看配料表是否简单干净，营养成分是否满足所需，原则是少添加糖、盐，不含反式脂肪酸，不含人工添加剂，挑选时注重选择大品牌。

邵秀提醒道，父母还可以参照最新版《中国居民膳食指南》，观察孩子的牙齿、感知觉等，来评判辅食添加量，并参考各年龄段对主要营养素的摄入需求，调整搭配比例。

03

谁能缓解新手妈妈的喂养焦虑？

妈妈们的喂养焦虑，仅靠现行的婴标恐怕不能完全解决。这背后也折射出了国内婴幼儿零辅食市场的两面性。

一面是2020年以来国内婴童食品赛道崛起，国产品牌百花齐放。

2020年被称作婴童赛道元年，2021年被认为是婴童赛道的加速之年，而婴童消费里，最吸金的细分赛道一定有 零辅食 的位置。

婴童零辅食之所以浮出水面，和消费群体的意识转变以及市场增长有直接关系。根据易观千帆数据，中国母婴用户群体中，30岁以下人群占比达58.79%，90后成为中国母婴用户主力。而随着三孩政策全面放开，按照中国的人口规划目标，未来三年我国1-3岁婴幼儿预计将超过4500万人。

相比上一代，90后乃至95后父母科学喂养的意识增强，最利好国内品牌的一点在于，他们倾向于选择，更适合中国宝宝的中式零辅食。举个例子，欧美国家儿童受饮食习惯和经济水平等因素的影响，维生素A缺乏率相对较低，因此更强调补充维生素D，但中国宝宝需要同时补充维生素A和D。

投资了 秋田满满 的清流资本运营合伙人张贝妮曾在接受媒体时表示，过去国内儿童零辅食行业头部长期被进口品牌占据，中国妈妈买到的产品基本是针对欧美宝宝研发的果泥、米粉，可供选择的产品品类极少。

如今，我国在食品制造方面的供应链、生产工艺已经相对成熟，种种因素叠加下，国内儿童零辅食优先崛起。

当前国内市场的婴幼儿辅食品牌已超过500个，有不少 后浪 品牌享受到了市场增长带来的红利。自2020年起，头部电商平台大促期间的零辅食品类中，国内新锐品牌诸如秋田满满、英氏、小鹿蓝蓝等的销售成绩斐然，第二梯队的宝宝馋了、爷爷的农场、窝小芽、米小芽各有千秋。头部品牌普遍更注重产品品质和研发，扩展SKU，其中秋田满满全域在售 婴标 产品的SKU数量有194个。

国内婴童食品赛道的另一面，则是相较国外，行业起步较晚，相关标准的制定滞后于市场发展。

行业中做得最久的是来自美国的嘉宝，注册在英国、后来进入中国市场的小皮。绝大多数国内品牌还很年轻，做得最久的英氏刚入局辅食市场14年。

婴幼儿辅食在国内虽热，但市场渗透率还不高。数据显示，我国婴幼儿辅食的渗透率仅为25%，远低于发达国家的80%。这意味着，留给国产品牌的市场增长空间很大。机会在哪里，投资者就在哪里。不过，现阶段，公开融资的婴童零辅食品牌中，融资轮次多处于天使轮和A轮，整体处于发展早期，进入B轮的秋田满满已属于行业头部企业。

对于这个朝阳赛道，一位关注母婴赛道的投资人表示，伴随入局赛道的品牌增多，导致产品同质化、品质参差不齐的问题严重，最恶劣的是，一些生产企业没有婴幼儿食品生产资质，却打着 婴幼儿 的旗号误导消费者。而投资人做的最重要的事，就是持续支持行业里规矩的践行者，见证行业严谨发展。

背后行业标准的缺失，不容忽视。现行婴标，不足以解决新手妈妈的喂养焦虑，而婴幼儿零辅食也需要更完善的生产、质量等方面的标准，带动行业向更规范化、专业化的方向发展。

在更多的婴标推出之前，行业各方已经意识到这一问题，并着手提出可供参考的喂养方案。为了呼吁社会各界共同关注母婴营养和健康，秋田满满作为婴童营养全餐品牌，历时1年9个月，基于对全国超三千位妈妈的线下调研与三万位妈妈在线问卷，为中国妇幼保健协会组织儿科、儿童营养、儿童心理等多学科的专家共同编写《中国婴幼儿辅食精细化喂养指南(下称指南)》提供了一线宝妈对于婴幼儿养育的需求洞察。9月25日，临床实验、营养、儿保等领域的专家以及秋田满满参与了《指南》的专家研讨会，进一步研讨《指南》中的婴幼儿营养管理、科学分阶段喂养辅食。

《指南》是一份指导新手爸妈科学喂养的实操指南，从6月龄起分阶段的婴幼儿辅食添加，到6岁时形成真正的饮食过渡，此外，还包括主要营养素的补充原则，以及中国宝宝生长发育的参考标准。

对此，邵秀表示，《指南》的落地，既能引导年轻爸妈进一步提升对零辅食国货品牌的认可度，也对行业和企业有正向引导作用。更关键的是，在《指南》的带动下，行业或将有更适合当前母婴食品市场的标准出现， 至少，不会再让婴标事件，掣肘婴童食品品牌的发展 。

*题图及文中配图来源于pexels。应受访者要求，文中田盈、邵秀、任苓为化名。

作者 | 金玙璠

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